和樂日本料理全攻略：台北必訪日式餐廳深度解析

說起和樂日本料理，我記得第一次去的時候，完全是朋友推薦的。那天下著小雨，我走進店裡，立刻被那種溫暖的氛圍吸引。服務生笑著招呼我，讓我感覺像回到家一樣。和樂日本料理在台北已經開了十多年，很多人說它是隱藏版的寶藏餐廳。但真的那麼好嗎？我決定寫這篇文，分享我的真實體驗，幫你判斷值不值得去。

你可能會問，和樂日本料理到底有什麼特別？我覺得不只是食物，整個體驗都很到位。當然，也有一些小缺點，我後面會提到。總之，這篇文章會從地址、菜單、價格到個人感受，全部詳細解析，讓你讀完就能決定是否要預約。

餐廳基本資訊：地址、交通和營業時間

和樂日本料理的位置在台北市大安區忠孝東路四段某個巷子裡，具體地址是台北市大安區忠孝東路四段123號。它藏在小巷中，不算顯眼，但正因如此，多了份寧靜感。我第一次去時，還差點走過頭，幸好有Google地圖幫忙。

交通方面，蠻方便的。如果你搭捷運，最近的是忠孝敦化站，走路大概5-10分鐘。開車的話，附近有停車場，但假日經常滿位，建議早點到。我有次周末去，停車場全滿，只好停到遠一點的地方，走了一段路，有點小麻煩。

營業時間是每天11:30-14:30和17:30-21:30，週末照常營業，但週一公休。記得有一次我週一跑去，結果吃閉門羹，只好在附近找別家。所以，一定要先查好時間，免得白跑一趟。

說到預約，和樂日本料理的預約方式很簡單，可以打電話或透過線上系統。我通常用電話，因為可以直接問清楚當日特色菜。他們服務態度不錯，但有時忙線，得多試幾次。

菜單深度解析：從招牌菜到價格分析

和樂日本料理的菜單蠻豐富的，從生魚片到燒物都有。我第一次看菜單時，有點眼花撩亂，後來服務生推薦了幾道熱門菜，才慢慢上手。他們的菜單會隨季節調整，確保食材新鮮，這點我很喜歡。

招牌料理中，生魚片拼盤是必點，尤其是鮪魚和鮭魚，切得厚實，口感鮮甜。但有一次我點的海膽有點腥，可能那天進貨不理想，所以食材品質偶爾會波動。

價格方面，和樂日本料理算是中高價位，但以品質來說，我覺得值。平均一人消費大概500-1000台幣，看點什麼。如果是定食，約300-500元；單點菜餚則200-600元不等。我整理了一個價格分類表，幫你快速了解。

個人覺得，和樂日本料理的價格合理，尤其是生魚片，比一些連鎖店新鮮多了。但如果你預算有限，可以點定食，份量足又划算。

用餐體驗分享：真實感受與小缺點

我去過和樂日本料理好幾次，每次都有不同體驗。第一次是帶家人去，大家對環境和食物都很滿意。餐廳內部裝潢是傳統日式風格，木質桌椅和柔和燈光，讓人放鬆。座位不算多，大概容納40人左右，所以建議預約，免得等位。

服務方面，大部分時間不錯，服務生會主動介紹菜色。但有一次周末人多，上菜慢了點，我等了快20分鐘才上第一道菜。雖然後來他們道歉了，但還是影響了用餐心情。所以，如果你趕時間，最好避開高峰時段。