身為一個在高雄土生土長、血液裡彷彿都流著肉燥香的老饕，我必須說，美麗島捷運站根本就是一場永不落幕的美食嘉年華！每次朋友問起高雄哪裡好吃，我腦海中第一個蹦出來的就是它。光穹頂大廳就夠震撼了，但真正精彩的，是那些隱藏在各出口、鑽進巷弄就能撞見的驚人美味。今天就掏心掏肺，把我吃了十幾年、反覆驗證的壓箱寶美麗島捷運站美食清單，毫無保留地攤開來給大家！這不只是吃飽，是吃巧、吃在地、吃懂高雄魂啊！
目錄
1. 七賢鴨肉飯專賣店 (經典不敗的鴨肉霸主)
- 名稱： 七賢鴨肉飯專賣店
- 特色與亮點： 這碗鴨肉飯，就是高雄人心中的白米飯殺手！煙燻香氣鑽鼻，鴨肉片得薄透卻不柴，帶著恰到好處的油脂，淋上秘製醬汁的米飯，鹹香甘甜交融，扒一口就停不下來。你問高雄人哪家鴨肉飯最代表？十個有八個會先想到它（剩下兩個可能是他家樓下的）。
- 推薦理由： 經典中的經典，價格親民，口味穩定不踩雷，就是那種幾天沒吃會想念的「家鄉味」。完美的煙燻香氣掌控，鴨肉處理功力一流（軟嫩不腥是基本！）。
- 搭配建議： 絕配就是一碗鴨肉湯（下水湯也很讚），湯頭清爽帶點薑絲辛香，完美平衡飯的濃郁。敢吃內臟的，點份鴨米血，軟Q入味。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 七賢鴨肉飯專賣店
- 地址： 高雄市新興區七賢一路311號（近捷運美麗島站8號出口，走路約3-5分鐘）
- 價格區間： 鴨肉飯 $45-$60 / 碗，鴨肉湯 $40-$50 / 碗
- 必點菜單： 鴨肉飯、鴨肉湯（或下水湯）、鴨米血
2. 港園牛肉麵 (祖傳好味，湯頭見真章)
- 名稱： 港園牛肉麵
- 特色與亮點： 老字號的實力派！最大亮點在那碗濃郁醇厚、帶著豆瓣醬獨特香氣的紅燒湯頭，喝起來溫潤順口，鹹淡適中，尾韻有甘。牛肉選用半筋半肉部位，燉煮得軟而不爛，筋肉分明，吸附滿滿湯汁精華。麵條是粗拉麵，口感紮實有勁。
- 推薦理由： 湯頭是靈魂，數十年不變的好味道，牛肉品質穩定，份量給得大方。每次吃完都有一種滿足的踏實感。美麗島捷運站美食圈裡，牛肉麵的代表當之無愧。
- 搭配建議： 一定要加他們自家的酸菜！微酸清脆，提味解膩，讓湯頭層次更豐富。點盤小黃瓜或豆干當開胃小菜也不錯。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 港園牛肉麵
- 地址： 高雄市新興區民生二路40號（近捷運美麗島站10號出口，走路約3分鐘）
- 價格區間： 牛肉麵 $150-$180 / 碗
- 必點菜單： 招牌牛肉麵（記得加酸菜！）
3. 老李排骨湯 (古早味飄香，排骨酥一絕)
- 名稱： 老李排骨湯
- 特色與亮點： 排骨酥湯！炸得金黃酥香的排骨酥，泡在清澈卻滋味十足的冬瓜湯裡，排骨酥吸飽湯汁後，外層微軟，內裡保持肉香與酥脆感，一口咬下，湯汁在嘴裡爆開，經典的古早好味令人懷念。他們的肉燥飯也是簡單卻雋永。
- 推薦理由： 排骨酥處理得非常好，酥而不油，湯頭清爽甘甜，完全展現古早味的精髓。是溫暖脾胃的comfort food。在美麗島捷運站美食探索中，這碗湯總能帶來樸實的感動。
- 搭配建議： 當然是一碗滷得香噴噴的肉燥飯（肥瘦適中，鹹香下飯），再加個滷蛋或油豆腐，完美的一餐。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 老李排骨湯
- 地址： 高雄市新興區大同一路149號（近捷運美麗島站2號出口，走路約5-7分鐘）
- 價格區間： 排骨酥湯 $70-$80 / 碗，肉燥飯 $25-$30 / 碗
- 必點菜單： 排骨酥湯、肉燥飯
4. 老周冷飲店 (八寶冰大王，配料熬煮超用心)
- 名稱： 老周冷飲店
- 特色與亮點： 炎熱高雄的救星！招牌八寶冰料多實在，每一種配料（紅豆、綠豆、大豆、QQ、芋頭、湯圓、粉粿、仙草...）都堅持自己熬煮，絕不用罐頭貨。糖水是傳統的香蕉油風味，充滿懷舊感。料煮得軟硬適中，甜度恰恰好，吃起來爽口不甜膩。
- 推薦理由： 真材實料的古早味挫冰，配料種類多樣且品質佳，份量大碗，CP值高。夏天來一碗，暑氣全消！是想吃傳統冰品時的首選。美麗島捷運站美食之旅，飯後怎能少了這一味？
- 搭配建議： 單純點招牌八寶冰就夠澎湃。愛吃酸的話，鳳梨冰也是不錯選擇。怕太多？可以選五寶或自選幾種喜歡的料。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 老周冷飲店
- 地址： 高雄市新興區八德一路325號（近捷運美麗島站8號出口，走路約5分鐘）
- 價格區間： 八寶冰 $60-$70 / 碗
- 必點菜單： 招牌八寶冰
5. 南台虱目魚米粉 (清晨的美味，鮮魚湯暖心)
- 名稱： 南台虱目魚米粉
- 特色與亮點： 專賣虱目魚相關料理。必點「虱目魚肚湯」或「綜合湯」，湯頭是用魚骨熬煮，清澈鮮甜帶點薑絲提味，完全沒有可怕的土腥味。魚肚肥美，幾乎無刺（店家處理得很仔細），肉質細嫩；魚皮Q彈，魚丸紮實。搭配細米粉吸飽湯汁，超滿足。
- 推薦理由： 虱目魚處理得非常好，新鮮度夠，湯頭清爽鮮美，是道地台南風味在高雄的優質代表。當早餐或早午餐都超適合，暖心又暖胃。美麗島捷運站美食晨間場的強棒！
- 搭配建議： 一碗魚肚湯或綜合湯配米粉，再來碗肉燥飯或點個滷鴨蛋、油豆腐。他們的魚腸煎蛋也是老饕級選擇（限量，要早點去）。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 南台虱目魚米粉
- 地址： 高雄市新興區復橫一路128號（近捷運美麗島站11號出口，走路約7-10分鐘）
- 價格區間： 綜合湯/魚肚湯 $80-$100 / 碗，肉燥飯 $25 / 碗
- 必點菜單： 虱目魚綜合湯(或魚肚湯)加米粉、肉燥飯
- DIY提示： 在家想煮簡單版？市場買新鮮無刺虱目魚肚，薑絲爆香加水煮滾，放入魚肚煮熟，鹽調味撒點米酒提鮮就好（訣竅：滾水放魚肚，肉才不會老柴）。
6. 阿忠肉燥飯 (深夜食堂，邪惡半熟蛋黃)
- 名稱： 阿忠肉燥飯
- 特色與亮點： 越夜越熱鬧的消夜場霸主！那碗淋著鹹香肉燥、鋪上一顆銷魂半熟蛋黃的「月見肉燥飯」是招牌。戳破蛋黃讓金黃蛋液包裹米粒和肉燥，黏滑濃郁的口感，罪惡又滿足。肉燥是肥瘦適中的絞肉，滷得夠味不死鹹。
- 推薦理由： 深夜裡溫暖的存在，價格便宜，上菜速度快。月見肉燥飯的視覺和味覺衝擊強，是IG熱門打卡款（但真的好吃才是重點！）。美麗島捷運站美食的深夜場，絕對不能錯過。
- 搭配建議： 點碗魚皮湯或魚肚湯平衡一下。滷豆腐、滷白菜也是熱門小菜。胃口好就再點份香腸或三層肉。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 阿忠肉燥飯
- 地址： 高雄市新興區復橫一路69號（近捷運美麗島站11號出口，走路約5分鐘）
- 價格區間： 月見肉燥飯 $40-$45 / 碗，魚皮湯 $50-$60 / 碗
- 必點菜單： 月見肉燥飯、魚皮湯（或魚肚湯）、滷豆腐
7. 泰山汕頭火鍋 (獨門沙茶，溫體牛鮮甜)
- 名稱： 泰山汕頭火鍋
- 特色與亮點： 高雄沙茶火鍋名店！靈魂在於自家炒製的沙茶醬，香氣濃郁、不死鹹、帶點微甜，沾什麼都好吃。湯底是扁魚、冬菜熬煮的清香湯頭。最推「溫體牛肉」，現點現切，粉嫩的肉色，入鍋涮幾秒變色即可，口感鮮嫩無敵，能吃出牛肉的原始甜味。
- 推薦理由： 頂級沙茶醬無可取代，溫體牛品質極佳（建議中午去，牛肉最新鮮），食材選擇多且新鮮。美麗島捷運站美食想吃得豐盛澎湃點，這裡是聚餐首選（口袋要夠深一點）。
- 搭配建議： 溫體牛必點！手工花枝漿、蝦漿真材實料。炸豆皮、玉米吸飽沙茶湯汁超讚。點盤青菜平衡一下。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 泰山汕頭火鍋
- 地址： 高雄市新興區七賢一路251號（近捷運美麗島站8號出口，走路約3分鐘）
- 價格區間： 溫體牛 $380-$450 / 盤，鍋底 $100-$150 / 人，人均約 $600-$1000
- 必點菜單： 溫體牛肉、沙茶醬（靈魂！）、手工花枝漿/蝦漿
- DIY提示： 想在家複製沙茶醬風味？基礎版：市售沙茶醬加點花生醬、蒜末、醬油、糖、香油、少許熱水調勻。但老店的靈魂秘方難以複製啦！
8. 阿婆綜合茶 (巷弄隱藏版，古早青草茶)
- 名稱： 阿婆綜合茶（無招牌，在地人稱呼）
- 特色與亮點： 這是我私藏的巷弄隱藏版！沒有華麗招牌，就在騎樓下的一個小攤子。賣的是傳統古早味青草茶、楊桃湯、冬瓜茶。綜合茶是青草茶+楊桃汁，甜中帶點草本甘苦，非常消暑退火，喝起來感覺很「天然」。阿婆煮茶很用心。
- 推薦理由： 純天然熬煮，無添加人工香料的純粹古早味，價格便宜($25/杯)，喝得出真材實料。是美麗島捷運站美食地圖上容易被忽略、卻充滿人情味和在地精神的一角。
- 搭配建議： 逛累了、吃完鹹食來一杯，解膩又降火氣。夏天必備！
- 實用資訊：
- 推薦店家： 無名攤車（阿婆綜合茶）
- 地址： 高雄市新興區南華路與復橫一路交叉口附近騎樓（近捷運美麗島站11號出口，出來轉進復橫一路，留意右手邊巷口騎樓，通常下午出攤）-- 真的不好找，靠緣分或問附近店家！
- 價格區間： $25 / 杯
- 必點菜單： 綜合茶（青草+楊桃）
9. 老江紅茶牛奶 (伴手禮級，濃醇香代表)
- 名稱： 老江紅茶牛奶（南台店）
- 特色與亮點： 高雄飲品界傳奇！紅茶牛奶（奶茶）是鎮店之寶，使用高牧鮮奶，茶味濃厚、奶香醇郁，甜度固定（對我來說偏甜，但很多人愛），比例抓得很好，口感滑順。他們的火腿蛋吐司也是經典，吐司烤得香酥，夾著厚厚蛋跟火腿，簡單美味。
- 推薦理由： 紅茶牛奶確實有獨到之處，濃醇香代表，是許多高雄人從小喝到大的味道，也成為觀光客必買的伴手禮（瓶裝）。24小時營業，隨時解饞。想體驗高雄招牌飲品，它值得一試。也算美麗島捷運站美食飲品類的扛壩子。
- 搭配建議： 一杯紅茶牛奶配一份火腿蛋吐司或蛋餅，就是高雄style的早餐/點心。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 老江紅茶牛奶（南台店）
- 地址： 高雄市新興區南台路51號（近捷運美麗島站8號出口，走路約5分鐘）
- 價格區間： 紅茶牛奶 $55 / 中杯，火腿蛋吐司 $45
- 必點菜單： 紅茶牛奶（瓶裝可當伴手禮）、火腿蛋吐司
10. 松輝麻辣燙 (香麻過癮，自選料超豐富)
- 名稱： 松輝麻辣燙
- 特色與亮點： 想吃點香麻帶勁的？就是這家了！湯頭有分大、中、小辣，屬於香氣足、麻感明顯但不會死鹹或油膩的類型（跟一般滷味攤的死鹹湯不同）。可以自選超多種食材，從青菜、菇類、火鍋料、王子麵、到鴨血、豆腐、大腸頭應有盡有。鴨血入味多汁，凍豆腐吸湯一絕。
- 推薦理由： 湯頭夠味但相對清爽（以麻辣燙來說），食材選擇多且新鮮，鴨血、豆腐這兩樣基本功做得很好。想吃點重口味又不想吃正餐時的完美選擇。豐富了美麗島捷運站美食的辣味版圖。
- 搭配建議： 記得點份科學麵或王子麵吸湯汁！鴨血、凍豆腐、大腸頭、高麗菜、金針菇是我的固定班底。敢吃辣建議至少點中辣才過癮。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 松輝麻辣燙
- 地址： 高雄市新興區復橫一路66號（近捷運美麗島站11號出口，走路約3分鐘）
- 價格區間： 看夾料而定，一般點選約 $100-$200 / 碗
- 必點菜單： 鴨血、凍豆腐、大腸頭（看當天）、科學麵/王子麵、高麗菜
美麗島捷運站美食 懶人包精華整理
下面幫大家畫重點啦！來美麗島捷運站覓食，照著表格走準沒錯：
| 類型 | 第一名強推 | 價格帶 | 適合時段 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 經典正餐 | 七賢鴨肉飯 | $ | 午、晚餐 | 煙燻鴨香，米飯殺手！ |
| 麵食代表 | 港園牛肉麵 | $$ | 午、晚餐 | 豆瓣香湯頭，溫體牛讚 |
| 暖心湯品 | 老李排骨湯 | $ | 午、晚餐 | 排骨酥+冬瓜湯，古早味 |
| 甜蜜冰品 | 老周冷飲店 | $ | 午後點心 | 八寶冰料多實在 |
| 晨間鮮味 | 南台虱目魚 | $ | 早餐、午餐 | 鮮魚湯頭，無刺魚肚 |
| 深夜罪惡 | 阿忠肉燥飯 | $ | 宵夜 | 月見蛋黃拌肉燥必點 |
| 澎湃火鍋 | 泰山汕頭鍋 | $$$ | 午餐、晚餐 | 自製沙茶醬無敵 |
| 解渴飲品 | 阿婆綜合茶 | $ | 隨時 | 青草楊桃天然退火 (隱藏版) |
| 早餐/點心 | 老江紅茶奶 | $ | 24小時 | 濃醇香奶茶+火腿蛋吐司 |
| 香麻過癮 | 松輝麻辣燙 | $$ | 午、晚餐、宵夜 | 自選料，鴨血豆腐必點 |
美麗島捷運站美食 個人真心話排行榜
吃了這麼多年，硬要排個我心中的前三名，真的會糾結死！但還是分享一下我的私心排名（今天的心情）：
- 七賢鴨肉飯： 那個煙燻香氣和醬汁，就是刻在DNA裡的高雄味，太久沒吃會想念。穩定度高，隨時想吃都OK。
- 港園牛肉麵： 湯頭真的經典，溫體牛新鮮度沒話說，是少數讓我願意花這個錢吃的牛肉麵。特別冷或想吃飽足感時首選。
- 阿婆綜合茶： 純粹是私心！因為它代表一種巷弄裡的人情味和天然古早味。找到它時總有小驚喜，便宜又好喝，解膩聖品。
(說真的，老周八寶冰和阿忠月見肉燥飯也常常在我腦海裡打架... 選擇困難啊！)
美麗島捷運站 覓食實戰小技巧
- 善用地圖APP： 地址先查好記下來，站內出口多，搞清楚方向才不會繞路（尤其像找阿婆茶這種隱藏版）。
- 注意營業時間： 有些名店只開白天（如南台虱目魚、老李），有些消夜場才熱鬧（如阿忠、松輝），老江則是24小時。想吃特定店先查一下，免得撲空。
- 多人分食： 這裡小吃多，胃口好可以多試幾家！例如買杯老周冰配隔壁的鴨肉飯，或吃完港園走去喝阿婆茶。
- 帶現金！： 很多老店、小吃攤還是只收現金，錢包記得準備好零錢。
- 耐心排隊： 用餐尖峰時段（尤其假日），七賢鴨肉飯、港園這些名店排隊是常態，當作吃美食的儀式感吧！
美麗島捷運站美食 Q&A
Q1：從捷運站出來，哪個出口美食最多最集中？感覺有點迷宮...
A：別擔心迷路！想吃經典小吃，鎖定 8號出口(往七賢路)：七賢鴨肉飯、老江紅茶、泰山火鍋都在這附近。想吃澎湃點或消夜， 11號出口(往復橫一路) 是主力：港園牛肉麵、阿忠肉燥飯、松輝麻辣燙、南台虱目魚、隱藏版阿婆茶都從這走最快。先想好吃什麼類型，盯準出口就對了！
Q2：這些推薦的美食，有適合素食者的選擇嗎？朋友吃素。
A：素食選項在傳統小吃圈確實少一點，但還是有！ 老周冷飲店 的八寶冰（確認配料，有些含粉粿可能用動物性膠）、挫冰本身是素的。 老江紅茶牛奶 的紅茶（不加奶）或冬瓜茶。部分麵店可能會有 燙青菜、乾麵（確認湯底）。隱藏版 阿婆綜合茶 的青草茶或楊桃汁也是素的。建議直接詢問店家最準。想吃更豐富的素食，可能要稍微走遠一點到周邊找專門的素食店了。
Q3：想一次品嘗多樣特色小吃，有推薦的路線或組合嗎？預算抓500元內。
A：絕對有！中午可以這樣吃： 七賢鴨肉飯 (小碗$50) + 老李排骨湯 ($70) = 經典鹹香組合。下午逛熱了，走到 老周 來碗八寶冰($65)清涼一下。晚餐選 阿忠肉燥飯 月見($45) + 魚皮湯($50) + 滷豆腐($25)，感受在地宵夜魅力。最後買杯 老江紅茶牛奶 ($55)滿足甜飲胃。這樣吃一圈，大概$360，還能再塞點別的！重點是店家距離都不算太遠（8號和11號出口周邊），走走路幫助消化繼續吃下一攤！這就是探索 美麗島捷運站美食 的樂趣所在！
