如果你正在規劃嘉義之旅，或者單純想找些好吃的，這篇嘉義推薦餐廳清單絕對能幫到你。我本身是個吃貨，去過嘉義好幾次，每次都挖掘一些新店，也踩過一些雷，今天就來分享我的真心推薦。嘉義的美食文化豐富多樣，從街邊小吃到精緻正餐，每一口都能感受到在地風情。說到嘉義推薦餐廳，很多人第一反應是火鸡肉饭，但其實還有很多隱藏版好店等著你去發現。
記得上次我去嘉義，朋友帶我去一家巷弄裡的無名小店，他們的滷肉飯香到讓人忘不了。但也不是每家都那麼完美，有些網紅店我去了反而覺得普通，價格還偏高。這篇文章會涵蓋小吃、正餐、甜點等類別，並提供詳細資訊，幫助你做出最佳選擇。
嘉義小吃類推薦餐廳
嘉義的小吃真的多到數不完，尤其是火鸡肉饭，幾乎是必吃。但除了火鸡肉饭，還有哪些值得一試呢？我整理了幾家我常去的店，有些是在地人私藏，有些則是觀光客必訪。這些嘉義推薦餐廳不僅味道好，價格也親民，很適合預算有限的旅行者。
阿霞火鸡肉饭
地址：嘉義市東區公明路258號
營業時間：06:00–14:00（週一休）
特色菜：火鸡肉饭、滷肉饭
價格：火鸡肉饭約50元台幣，滷肉饭40元
個人評價：這家的火鸡肉饭米飯Q彈，鸡肉鮮嫩，醬汁也不會太鹹。我每次去嘉義都會特地繞過去吃，但缺點是生意太好，常常要排隊，而且服務有點匆忙。上次我帶家人去，等了快20分鐘，雖然吃到的瞬間覺得值得，但如果你討厭等待，可能得挑離峰時段。
劉里長雞肉飯
地址：嘉義市東區公明路197號
營業時間：06:30–14:30（週二休）
特色菜：雞肉饭、白菜滷
價格：雞肉饭55元，白菜滷30元
個人評價：劉里長的雞肉饭醬汁比較濃郁，雞肉絲給得大方，白菜滷也很入味。不過我覺得環境有點擁擠，座位不多，建議外帶。這家也是嘉義推薦餐廳中的熱門選擇，網上評分常保持在4.5顆星以上。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 阿霞火鸡肉饭 | 嘉義市東區公明路258號 | 火鸡肉饭、滷肉饭 | 40-100元 | 06:00–14:00（週一休） |
| 劉里長雞肉飯 | 嘉義市東區公明路197號 | 雞肉饭、白菜滷 | 30-150元 | 06:30–14:30（週二休） |
| 文化路夜市蚵仔煎 | 嘉義市文化路夜市內 | 蚵仔煎、蝦仁煎 | 50-120元 | 17:00–23:00（每日） |
小吃類的嘉義推薦餐廳通常營業時間較短，建議早點去避免賣完。我個人偏愛阿霞，因為它的米飯比較香，但劉里長的醬汁更夠味。這兩家都算高CP值，適合快速解決一餐。
嘉義正餐類推薦餐廳
正餐部分，嘉義有不少餐廳提供套餐或單點，從台菜到異國料理都有。這些嘉義推薦餐廳不僅適合家庭聚餐，也適合情侶約會。我曾經在嘉義吃過一家日式料理，生魚片新鮮到讓我驚豔，但價格就不太可愛了。
林聰明沙鍋魚頭
地址：嘉義市東區中正路361號
營業時間：16:00–22:00（週一休）
特色菜：沙鍋魚頭、冬菜蝦仁蛋價格：沙鍋魚頭約200元，冬菜蝦仁蛋80元
個人評價：林聰明的湯頭濃郁，魚肉鮮美，冬菜蝦仁蛋也很下飯。不過我覺得份量有點大，一個人吃可能會剩，建議分享。另外，環境有點吵雜，如果你喜歡安靜，可能得考慮其他嘉義推薦餐廳。
噴水雞肉飯
地址：嘉義市西區中山路325號
營業時間：10:00–20:00（每日）
特色菜：雞肉饭、紅槽肉
價格：雞肉饭60元，紅槽肉100元
個人評價：噴水雞肉飯名氣很大，觀光客必來，但我覺得味道普通，沒有特別突出。雞肉饭的醬汁偏甜，紅槽肉倒是蠻香的。整體來說，CP值中等，如果你時間有限，可以跳過這家。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 林聰明沙鍋魚頭 | 嘉義市東區中正路361號 | 沙鍋魚頭、冬菜蝦仁蛋 | 80-300元 | 16:00–22:00（週一休） |
| 噴水雞肉飯 | 嘉義市西區中山路325號 | 雞肉饭、紅槽肉 | 60-250元 | 10:00–20:00（每日） |
| 嘉義老牌台菜館 | 嘉義市西區民族路456號 | 三杯雞、滷豬腳 | 150-500元 | 11:00–21:00（週三休） |
正餐類的嘉義推薦餐廳通常需要預約，尤其是假日。我上次沒預約，結果在林聰明等了一小時。所以建議大家先打電話確認，避免白跑一趟。
嘉義甜點與咖啡廳推薦
吃完正餐，總想來點甜的，嘉義的甜點店和咖啡廳也很有特色。這些嘉義推薦餐廳不僅環境舒適，還很適合拍照打卡。我個人很愛找一些隱藏版咖啡廳，坐下來休息一下。
芙甜法式甜點
地址：嘉義市東區民權路123號
營業時間：12:00–20:00（週二休）
特色菜：馬卡龍、千層蛋糕
價格：馬卡龍80元，千層蛋糕120元
個人評價：芙甜的甜點精緻，馬卡龍外酥內軟，千層蛋糕層次豐富。但價格偏高，一個蛋糕就要一百多，我覺得偶爾犒賞自己還行，但不會常去。環境倒是很文青，適合和朋友聊天。
咖啡鳥
地址：嘉義市西區垂楊路789號
營業時間：08:00–18:00（週日休）
特色菜：手沖咖啡、提拉米蘇
價格：手沖咖啡150元，提拉米蘇90元
個人評價：咖啡鳥的咖啡香濃，提拉米蘇酒味恰到好處。我上次點了一杯拿鐵，拉花很美，但份量有點小。整體來說，這家嘉義推薦餐廳適合喜歡安靜的人，音樂輕柔，座位舒適。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 芙甜法式甜點 | 嘉義市東區民權路123號 | 馬卡龍、千層蛋糕 | 80-200元 | 12:00–20:00（週二休） |
| 咖啡鳥 | 嘉義市西區垂楊路789號 | 手沖咖啡、提拉米蘇 | 90-250元 | 08:00–18:00（週日休） |
| 老宅咖啡 | 嘉義市東區興業路101號 | 黑糖拿鐵、布朗尼 | 100-300元 | 09:00–17:00（週一休） |
甜點類的嘉義推薦餐廳通常營業時間較晚，適合下午茶。我個人覺得芙甜雖然貴，但品質對得起價格。如果你預算有限，咖啡鳥的CP值更高。
嘉義推薦餐廳常見問答
這部分我整理了一些常見問題，幫助你更快找到答案。這些問題都是基於我的經驗和網友常問的，希望對你有幫助。
Q: 嘉義推薦餐廳中，哪家火鸡肉饭最好吃？
A: 這個問題見仁見智，但阿霞和劉里長雞肉飯都很多人推。我個人偏愛阿霞，因為它的米飯比較香，但劉里長的醬汁更濃。建議你都試試看，畢竟口味很主觀。
Q: 嘉義餐廳的價格範圍大概是多少？
A: 小吃類通常40-150元，正餐類80-500元，甜點類80-300元。整體來說，嘉義推薦餐廳的CP值都不錯，不會像台北那麼貴。
Q: 嘉義推薦餐廳需要預約嗎？
A: 熱門餐廳像林聰明沙鍋魚頭，假日最好預約，否則可能等很久。小吃店通常不用，但熱門時段排隊難免。
Q: 嘉義有哪些適合家庭的餐廳？
A: 林聰明和老牌台菜館都不錯，空間大，菜色多。但我覺得老牌台菜館的服務有時慢，上次我們等菜等了半小時。
Q: 嘉義推薦餐廳的營業時間通常如何？
A: 小吃店多從早上開到下午，正餐店從中午到晚上，甜點店則從中午到傍晚。具體時間最好查一下，因為有些店會臨時休。
總的來說，嘉義推薦餐廳的選擇多樣，從傳統到現代都有。我建議多嘗試在地小吃，因為那才是嘉義的精髓。這篇嘉義推薦餐廳指南希望能幫你省去搜索時間，直接享受美食。
